Depuis plus de 40 ans, la démarche du commerce équitable propose une alternative efficace pour réduire les inégalités engendrées par le commerce conventionnel et redonner à l’homme sa place centrale dans les échanges. Les structures membres de la PFCE se reconnaissent autour des principes suivants :assurer une juste rémunération du travail des producteurs et artisans …
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