C’est LA nouveauté du moment ! Il s’agit de l’ouverture de l’opéra restaurant Phantom – restaurant de l’opéra Garnier à Paris. L’architecture est signée par Odile Decq, qui dirige l’agence OBDC depuis 1979, et qui a imaginé les espaces  de manière ultra contemporaine.

On aime les courbes sinueuses de la mezzanine, le mélange des genres ou se rencontre classicisme et modernisme dans le respect d’un monument classé.

Pour ce qui est de la carte ? elle a été concu par le doublement étoilé Christophe Alibert. Nous ne saliverons donc pas que devant la déco mais également pour ce qu’il y a dans nos assiettes. :p

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